割烹

【2022年 冬のお献立コンセプトコース】※6600円コースの場合

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※2022年12月初旬頃より順次ご提供開始します

【先　附】河豚焼霜長芋掛け　※5000円以上のコースより提供

【酒　菜】ままかり紅白巻、鶏胸肉柚香蒸し、湯葉琥珀餡、薩摩芋松風、嶺岡豆富

【造　里】おすすめ鮮魚五種盛り　※4000円は3種盛り、5000円は4種盛り

【焼　物】鰆の田楽

【温　物】鮟鱇の蓮根蒸し

【台　物】錦雲豚の旨辛鍋　※9000円コース以上は豊後牛プレート焼

【凌　ぎ】豊後牛と牛スジのキッシュ風仕立　※6000円以上のコースより提供
※9000円コース以上は鮭のキッシュ風仕立て

【油　物】海老の黄金揚げ

【御　飯】安心院産特A級「つや姫」炊立て御飯

【留　椀】赤出汁

【香の物】柚子大根、特製昆布有馬煮

【甘　味】ショコラケーキと旬果物　※4000円、5000円はショコラケーキのみ

全12品

※7700円コース以上は、【椀　物】として「牡蠣のすり流し」が追加される予定です
※お料理金額（4000円～10000円）に応じて上記のコースをベースに食材グレードで調整致します
※お料理内容は例であり仕入れなどの状況により予告なく変更する場合があります

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ラジオ出演のお知らせ

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明日の夕方17時より、OBSラジオさんの土曜ラジゴジ「そらよかろう」番組内の、ほろ酔い女子部〜そこどこなん〜にて当店が紹介されます！タイミング合う方はどうぞ聴いてみて下さい(^^)

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新しい無料配布の商品届きました！

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新しい無料配布の商品入荷のお知らせです！

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キッチン周りを清潔にリセット！とっても便利な商品です。受け取りだけでもお気軽にどうぞ^ ^

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2023年おせち料理　和洋一段「初明音」（少人数用）

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【限定60個】和洋一段おせち「初明音」（一人用）価格：10000円　※税込　※限定60個
[寸法]縦26.5cm x 横24.5cm x 高さ5cm
 
お正月の味覚がたっぷり詰まったお一人様用のおせちです。お正月の彩りとしてもおすすめです。全29品目程度
※特定原材料7品目について、小麦、卵、乳、海老、カニ、落花生を使用しております
※仕入れなどの状況により予告なく内容が変更となる場合があります
ご予約・お問い合わせはうを清グループ各店にて承ります。
なお、お料理は「31日午前中に店頭での引き渡し」
もしくは
「大分市内であれば配送（時間指定不可）」
となります。
————————————–
ご予約締切日：2022年12月25日
商品引渡し日時：2022年12月31日9:00～12:00まで※午前中のみ
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※31日午前中の受け取りのできない方は最寄りのトキハインダストリーまでお問い合わせください。
※ご予約は締切日前でも定数に達し次第打切りとなりますので宜しくお願い申し上げます。
【ご予約先：うを清グループ各店】
●うを清本店仕出しセンター　TEL：097－532-1622
●日本料理うを清　TEL：097-532-1722
●もしくは最寄りのトキハインダストリー各店で承ります

2023年新春おせち料理　和洋三段「雅膳」（2～3名様用）

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【限定120個】和洋三段おせち「雅膳」（2～3名用）価格：26000円※税込
[寸法]縦20cm x 横20cm x 高さ5.5cm 三段引出し式重
 
桐タンス風のおせち料理。幅広い世代でお楽しみ頂けるように山海の恵み満載の三段おせちをご用意しました。全45品目程度
 
※特定原材料7品目について小麦、卵、乳、海老、カニ、落花生を使用しております
※内容は仕入れなどの状況により予告なく変更となる場合があります

 

ご予約・お問い合わせはうを清グループ各店にて承ります。
なお、お料理は「31日午前中に店頭での引き渡し」
もしくは
「大分市内であれば配送（時間指定不可）」
となります。
————————————–
ご予約締切日：2022年12月25日
商品引渡し日時：2022年12月31日9:00～12:00まで※午前中のみ
————————————–
※31日午前中の受け取りのできない方は最寄りのトキハインダストリーまでお問い合わせください。
※ご予約は締切日前でも定数に達し次第打切りとなりますので宜しくお願い申し上げます。
【ご予約先：うを清グループ各店】
●うを清本店仕出しセンター　TEL：097－532-1622
●日本料理うを清　TEL：097-532-1722
●もしくは最寄りのトキハインダストリー各店で承ります

 

2022年おせち料理　おせちオードブル（4～5名様用）

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【限定100個】おせちオードブル（3～4人用）価格：15000円　※税込　※限定100個
[寸法]直径44㎝
 
おせちだけではなくいろいろ召し上がりたい方にピッタリ。バラエティに富んだ内容となっております。全25品目程度
 
※特定原材料7品目について、小麦、卵、乳、海老、カニ、落花生を使用しております
※仕入れなどの状況により予告なく内容が変更となる場合があります

【2022年 秋のお献立コンセプトコース】※6600円コースの場合

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※2022年9月10日頃より順次ご提供開始します

【先　附】とんぶり和え　※5000円以上

【酒　菜】里芋旨煮、おばいけ酢味噌掛け、萩豆富、秋刀魚甘露煮、県産鶏柚庵焼き

【造　里】おすすめ鮮魚五種盛り　※4000円は3種盛り、5000円は4種盛り

【焼　物】緋扇貝昆布焼き

【温　物】米茄子吹き寄せ仕立て

【台　物】豊後牛トマト鍋
※4000円～5000円コースは錦雲豚トマト鍋　※6000円～8000円コースは豊後牛トマト鍋　※9000円コース以上は豊後牛プレート焼き

【凌　ぎ】南禅寺蒸し

【油　物】河豚パン粉揚げ

【御　飯】安心院産特A級「つや姫」炊立て御飯

【留　椀】マッシュルームと法蓮草の味噌汁

【香の物】蕪、特製昆布有馬煮

【甘　味】紫芋のクロワッサンドと旬果物　※4000円、5000円はクロワッサンドのみ

全12品

※7700円コース以上は、【椀　物】として「鱧の清汁仕立て」が追加される予定です
※お料理金額（4000円～10000円）に応じて上記のコースをベースに食材グレード等で調整致します
※お料理内容は例であり仕入れなどの状況により予告なく変更する場合があります

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期間限定！yellクーポン利用で「うを清御膳」が200円OFF！

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大分商工会議所さん主催、安心はおいしいプラス認証店の「yellランチクーポン」掲載中！

期間中にクーポン提示または口頭で伝えてもらうだけで
大好評の大海老の天ぷらとお刺身などの豪華なランチ「うを清御膳」が期間限定で200円OFF！（月～金曜の平日限定ですのでご注意下さい）

さらにスマホでスタンプを３つ貯めると1万円相当の豊後牛など豪華賞品が当たるスタンプラリーも！

この機会に是非！ご予約お待ちしております★

■大分商工会議所yellランチクーポン
開催期間：令和4年8月18日（木）～10月16日（日）
詳細：https://oitacci-event.com/yell_lunch

～ご予約はこちら～
日本料理うを清
TEL:097-532-1722
大分県大分市千代町4－3－8
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