新着情報(仕出し)

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【うを清竹筒おこわ「鯛(タイ)」のご紹介】

 

好評販売中の”うを清竹筒おこわ 大分味づくし4本セット(別府湾ちりめん&クロメ、かちえび、ハモ、鯛)”

本日は「鯛(タイ)」おこわのご紹介です。

速吸の瀬戸と呼ばれる豊後水道で水揚げされる良質な大分県産鯛を使用。
鯛の身をほぐし、もち米と一緒に仕上げております。鯛の味を活かした鯛めし風に仕上げております。
竹筒の中に鯛の上質な香りと旨味を詰め込んだ逸品です。

・詳しくはこちらから
https://www.uwosei.jp/access.html#sec01

ご注文はお電話にて承ります
■日本料理うを清
TEL:097-532-1722
https://www.uwosei.jp/

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【うを清竹筒おこわ「鱧(ハモ)」のご紹介】

【うを清竹筒おこわ「鱧(ハモ)」のご紹介】

好評販売中の”うを清竹筒おこわ 大分味づくし4本セット(別府湾ちりめん&クロメ、かちえび、ハモ、鯛)”

本日は「鱧(ハモ)」おこわのご紹介です。

鱧は県北の特産品で字の通り、品の良い豊かな味わいの楽しめる魚です。
今回は蒲焼風の味付けの中に山椒の風味を効かせたこだわりのおこわとなります。
竹筒を開くとフワッと香る山椒と香ばしい蒲焼の風味が堪らない逸品です。

・詳しくはこちらから
https://www.uwosei.jp/access.html#sec01

ご注文はお電話にて承ります
■日本料理うを清
TEL:097-532-1722
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【うを清竹筒おこわ「別府湾ちりめん&クロメ」のご紹介】

 

【うを清竹筒おこわ「別府湾ちりめん&クロメ」のご紹介】
 
好評販売中の”うを清竹筒おこわ 大分味づくし4本セット”
本日は「別府湾ちりめん&クロメ」のご紹介です。
 
クロメは県南地区、特に佐賀関が有名なコンブ科の海藻で、熱めのお味噌汁などに刻んで入れるととても良く粘るのが特徴です。
ですが、実は旨味が凄いんです!刻んで一緒に仕上げることにより、もち米の中に濃厚な旨味を凝縮しています。粘りよりも旨味をお楽しみ下さい。
 
また、別府湾ちりめんは別府湾で水揚げされたシラスを無添加、無漂白で、天日干しされたもので風味豊かです。
 
その2つの特産品の旨味と風味を天然の竹筒の中に詰め込んだ、まさにこれぞ大分の海の幸といった味わいとなっております。
 
・詳しくはこちらから
https://www.uwosei.jp/access.html#sec01
 
ご注文はお電話にて承ります
■日本料理うを清
TEL:097-532-1722
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竹筒おこわ大分味づくし、大好評発売中

 

”大分県産”にこだわった「うを清竹筒おこわ 大分味づくし4本セット」。

店頭販売開始から間もなく一か月が経とうとしておりますが、おかげさまで北は北海道から南は沖縄まで当社の味をお届けすることが出来ました!誠に有難うございます。

今までは大分近郊でしか当社のお料理をお楽しみいただけませんでしたが県外のお客様へご提供できることがスタッフ一同とても嬉しく感じております。また、毎日のように日本全国より感想などを頂き感激致しております。

大分から全国へと”大分の美味しい”を伝えたい。
そんな想いが一歩前進しました。
ギフトに。
食卓の彩りに。
大分の特産品の味力を存分にご堪能下さい。

通年でご購入が可能な商品であるべく現在準備を進めておりますので応援の程なにとぞ宜しくお願い申し上げます。

天然の物を使用し無添加で少しづつ製造しているため、現在は少々お待たせしてしまっております。期間に余裕を持ってご予約頂ければ幸いです。

[商品概要など詳しくはこちらをご覧ください]
https://www.uwosei.jp/access.html#sec01

<ご予約・お問合せはこちらから>
日本料理うを清
TEL:097-532-1722
https://www.uwosei.jp/

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こんな時期だからこそ豪華弁当はいかがですか?

最近の新型コロナウイルスの影響により、忘年会はもとより新年会も開催が難しくなっていますよね。

そんな中、せめてスタッフの皆さんを元気づけたいと企業様より”贅沢な仕出し弁当”のご用命・お問合せが増えてきています。

普段のランチが華やいだとお喜びの声も続々と届いております。

もちろんご家庭へお届けも出来ます。お子様ランチもご用意できます。

日常の華やぎに、ちょっとだけ贅沢な仕出し弁当はいかがですか?

 

詳しくはこちらのページをご覧ください

 

<ご注文・ご相談はこちら>

TEL:097-532-1622

うを清本店仕出しセンター

大分市勢家町4-1-13